Comment utiliser le guide ?

C'est très facile !

L'itinéraire que j'ai créé est conçu de manière à ce que vous disposiez d'un itinéraire pratique pour explorer la ville ! Avant chaque attraction, vous trouverez des boutons comme celui ci-dessous 👇🏻👇🏻👇🏻

Exemple !

Appuyez simplement sur le bouton et vous serez guidé par google maps jusqu'au prochain point ! Une fois que vous aurez atteint votre destination, vous pourrez revenir à ce guide et lire ou écouter toutes les informations et les anecdotes !

Dans le paragraphe suivant, je vous laisserai également une carte de l'ensemble de l'itinéraire mais vous n'en aurez pas besoin pour explorer la ville !

Si vous souhaitez voir une démonstration de l'utilisation du guide, cliquez sur le bouton ci-dessous 👇🏻👇🏻👇🏻

Montrez-moi une démo !
Que faire à Assise en une journée ?

Assise est une petite ville située au sommet d'une colline, célèbre dans toute l'Italie pour être le lieu de naissance de Saint François, l'une des principales figures de l'Église catholique.

Ce lieu regorge de merveilleuses œuvres d'art créées au fil des siècles par les plus grands artistes italiens tels que Giotto, Cimabue et Simone Martini.

Pour créer ce guide, j'ai reçu l'aide d'Arianna, une amie originaire d'Ombrie. Grâce à elle, j'ai eu l'occasion de découvrir des endroits vraiment intéressants et j'ai hâte de vous en parler😉.

Le circuit que je propose aujourd'hui fait environ 3 km et commence à l'église de Santa Chiara (cliquez ici pour y accéder)!

Ps : si vous avez besoin de quoi que ce soit, n'hésitez pas à me contacter sur Whatsapp en cliquant ici !

Et maintenant... c'est parti !

La tournée !

Aperçu de la carte et comment l'utiliser

Laissez-moi vous montrer l'aperçu de notre itinéraire ! En faisant défiler le guide, vous trouverez des boutons à cliquer qui vous amèneront toujours à la prochaine attraction/monument (cette carte ne sert qu'à vous donner une idée de l'itinéraire, il n'est pas nécessaire de l'utiliser maintenant🤓) !

Les marqueurs jaunes sont les monuments et les attractions que nous verrons.

Les marqueurs bruns sont des éléments supplémentaires qui ne sont pas inclus dans notre visite mais que vous pouvez visiter s'il vous reste du temps.

Les indicateurs rouges, par contre, sont certains de mes restaurants préférés (je vous en dis plus à la fin) !

Je dirais que nous sommes prêts à commencer !

Introduction et histoire de la ville

Histoire, art et culture : c'est pour ces raisons qu'Assise a été inscrite au patrimoine de l'UNESCO.

Avec environ 27 000 habitants, Assise est une destination de pèlerinage renommée ! C'est ici qu'a vécu Saint François, le fondateur de l'ordre franciscain, l'un des ordres religieux les plus célèbres au monde !

 

Avant de commencer notre voyage à la découverte des beautés d'Assise, voici un petit historique de la ville !

Les origines d'Assise remontent à l'époque préromaine, lorsqu'elle était habitée par les Ombriens, un ancien peuple italien. Plus tard, au IVe siècle avant J.-C., elle fut conquise par les Étrusques et enfin par les Romains au IIIe siècle av. Pendant la période romaine, Assise était connue sous le nom d'Asisium et devint une colonie prospère.

 

 

Le Moyen Âge

Après la chute de l'Empire romain, Assise a subi plusieurs invasions barbares et est passée sous le contrôle des Goths, des Lombards et des Francs. Au cours du Moyen Âge, la ville s'est développée en tant que municipalité libre, acquérant une autonomie et une importance économique.

Saint François et le XIIIe siècle

 

 

Le moment le plus marquant de l'histoire d'Assise est l'époque de saint François, au XIIIe siècle. Né sous le nom de François de Pietro di Bernardone, fils d'un riche marchand, il renonça à la richesse pour vivre dans la pauvreté et fonda l'ordre franciscain, prêchant un message de paix, de simplicité et d'amour de la nature. François a été canonisé en 1228 et a commencé la même année la construction de la basilique Saint-François, qui est devenue l'un des plus importants lieux de pèlerinage au monde.

Renaissance et période moderne

Pendant la Renaissance, Assise a connu une période de relative tranquillité sous la domination des États pontificaux. Au cours de cette période, de nombreuses églises et palais ont été construits et décorés. La ville conserve son importance spirituelle et culturelle.

Au XIXe siècle, lors de l'unification de l'Italie, Assise a été intégrée au nouvel État italien.

L'origine du nom de la ville d'Assise est incertaine, mais des historiens ont émis l'hypothèse qu'il pourrait dériver du mot latin Asisium, qui signifie "ville du faucon" ou "ville de l'autour", un type particulier d'oiseau de proie.

Cette théorie est donc liée à la colonisation romaine du territoire qui a eu lieu au IIIe siècle av. Une autre théorie relie le nom au terme latin ossa, qui signifie "ruisseau". Dans ce cas, l'origine du nom serait liée à la proximité de la rivière Assino.

Commençons notre visite de la ville d'Assise par la basilique de Santa Chiara !

Allons à la basilique 🇮🇹 !

A. Basilique de Santa Chiara

Avant de commencer la visite de l'église, il est bon de présenter brièvement Saint François et Sainte Claire.

Saint François d'Assise était un homme religieux et le fondateur de l'ordre franciscain qui a vécu au XIIe siècle. Né Giovanni di Pietro di Bernardone à Assise, en Ombrie, il choisit une vie de pauvreté et de dévouement total à Dieu après une expérience de conversion spirituelle. Il renonça aux biens matériels et prêcha des valeurs telles que l'humilité, l'amour des autres et le respect de la nature, qu'il considérait comme le reflet du Créateur.

Lorsque François accomplit sur la place le geste symbolique de la dépossession, c'est-à-dire le renoncement à ses biens matériels, Chiara est encore une enfant. Chiara est issue d'une famille noble, mais le geste de François l'affecte profondément.

Le dimanche des Rameaux 1211, Claire trouve le courage de tout quitter pour suivre François. Malgré la désapprobation de son père et ses tentatives pour la ramener à la maison, Claire devient la fondatrice d'un important mouvement de femmes, les Clarisses, dont l'influence s'étend jusqu'à aujourd'hui. Elle rédige la règle de l'ordre, obtient le "privilège de pauvreté" du pape Grégoire IX et, peu avant sa mort le 9 août 1253, l'approbation définitive du pape Innocent IV.

Qu'est-ce que cette "règle" et ce "privilège" ? La première établit les principes fondamentaux des Clarisses. Elle s'inspire profondément de la Règle de saint François et la promeut :

  • Pauvreté radicale : Les moniales ne possèdent aucun bien, ni personnellement ni en tant que communauté, et vivent d'aumônes et de dons.
  • Prière et cloître : Ils consacrent leur vie à la prière, au silence et à la contemplation, en restant à l'intérieur du monastère.
  • Obéissance et humilité : Ils doivent suivre la mère supérieure et vivre dans l'humilité et la charité mutuelle.

Le privilège de pauvreté accordait aux Clarisses le droit de vivre sans posséder de biens, ce qui leur évitait d'être obligées de posséder des biens, comme cela était souvent exigé des ordres religieux pour des raisons de sécurité économique. Cela a permis à Claire et à ses sœurs de maintenir un style de vie conforme aux idéaux de François : vivre dans une dépendance totale à l'égard de la Providence.

Ce privilège était un acte unique et révolutionnaire pour l'époque, soulignant l'importance de la pauvreté absolue en tant qu'acte de foi.

La basilique de Santa Chiara a été construite sur la colline opposée à la basilique de San Francesco. Les deux basiliques, dont les façades s'inspirent du modèle roman, semblent dialoguer par leur simplicité. Toutes deux possèdent un tympan triangulaire et une rosace centrale qui symbolise une étreinte spirituelle envers les pèlerins qui traversent les rues d'Assise.

L'église a été construite entre 1257 et 1265. La façade, caractérisée par des bandes de pierre rose et blanche de Subasio, est enrichie par des arcs-boutants ajoutés au XIVe siècle pour soutenir la structure.

Avant la construction de la basilique, l'église San Giorgio se trouvait sur le site. À la mort de sainte Claire, ses restes ont été conservés dans l'église de San Giorgio, qui date du XIe siècle et qui est également connue pour avoir accueilli, entre 1226 et 1230, la sépulture de François.

L'ancienne église de San Giorgio a ensuite été intégrée à l'église actuelle en tant que chapelle latérale décorée de fresques réalisées par Puccio Capanna et les élèves de Giotto et Lorenzetti.

Sur un côté de la chapelle, des objets du saint et de saint François sont également exposés.

Le crucifix de San Damiano est conservé ici, celui-là même qui, selon la tradition, a parlé à François, lui inspirant une vie de pauvreté, d'obéissance et de miséricorde.

L'intérieur de l'église est de style gothique. L'autel principal est surmonté d'un crucifix réalisé par le Maître de Santa Chiara et datant du XIIIe siècle, qui représente plutôt un Christus Patiens, marqué par la souffrance et la mort. Il s'agit de l'œuvre la plus ancienne de toute la basilique.

Au-dessus de l'autel se trouvent des fresques qui célèbrent le thème de la virginité à travers des épisodes de la vie de sainte Claire et des saintes vierges.

Les reliques du saint sont conservées dans la crypte située sous l'autel principal.

Le crucifix de San Damiano, datant du XIe siècle, représente le Christ vivant, debout et les yeux ouverts, emblème de la victoire sur la mort.

 

 

En 1205, le jeune François, en pleine crise spirituelle, se rendit dans la petite église de San Damiano, alors semi-abandonnée. Alors qu'il priait devant le crucifix byzantin en bois, il entendit distinctement une voix venant du Christ qui lui disait :
"François, va réparer ma maison qui, comme tu le vois, est en ruine.

François a pris les mots au pied de la lettre et a commencé à réparer physiquement l'église de San Damiano et d'autres églises en ruine, en travaillant de ses mains et en utilisant l'argent de son père, ce qui a conduit à une rupture avec la famille.

Au fil du temps, François a compris que la "maison" à réparer était l'Église en tant que communauté de foi, l'appelant à la pauvreté, à l'humilité et à l'amour évangélique.

 

Sainte Claire d'Assise a été proclamée patronne de la télévision et des télécommunications par le pape Pie XII en 1958, en raison d'un événement extraordinaire lié à sa vie. Selon la tradition, alors qu'elle était gravement malade et ne pouvait assister à la messe de Noël dans l'église de San Francesco, elle eut une vision miraculeuse : la célébration eucharistique lui apparut comme dans un "film", qu'elle put suivre comme si elle y était physiquement présente.

Cet épisode, interprété comme une sorte de transmission "à distance", a inspiré son association avec les moyens de communication modernes, en particulier la télévision, qui nous permet de vivre des événements même sans être présents sur place.

 

Le miracle de l'hostie de sainte Claire se produisit lorsque les Sarrasins, au service de Frédéric II, assiégèrent le monastère de Saint-Damien. Sainte Claire, déjà malade, se fit porter l'Eucharistie devant le tabernacle et, montrant l'ostensoir aux ennemis, pria avec foi. Soudain, les Sarrasins reculèrent, effrayés par une force invisible. Cet épisode souligne la foi profonde et le courage de la sainte, devenant un symbole du pouvoir spirituel de l'Eucharistie.

 

 

La visite de la basilique est gratuite. La basilique est ouverte tous les jours de 6h30 à 12h et de 14h à 18h.

Passons maintenant au musée diocésain !

au musée 🇮🇹 !

B. Musée diocésain et crypte de San Rufino

Le musée diocésain et la crypte de San Rufino sont situés à Assise, à côté de la cathédrale de San Rufino, et constituent un espace riche en histoire et en art sacré. Le musée est installé dans des salles médiévales, y compris des salles décorées et d'anciens cloîtres. À l'intérieur sont exposées des œuvres d'art sacré provenant de la cathédrale et des églises de la région. Des reliquaires, des objets liturgiques de grande valeur en or et en argent, des peintures et des sculptures d'artistes ombriens et italiens y sont exposés, dont beaucoup datent du Moyen Âge et de la Renaissance. On y trouve également des manuscrits enluminés et des documents historiques liés à la vie religieuse d'Assise.

La crypte de San Rufino fait partie du musée diocésain.

Crypte de San Rufino

 

 

La crypte, située sous la cathédrale, conserve les vestiges de la basilique primitive paléochrétienne dédiée à San Rufino. On y trouve plusieurs vestiges archéologiques romains, notamment des fragments de colonnes, des inscriptions et des pierres travaillées, qui témoignent de la présence d'un édifice préexistant, peut-être un temple païen.

On y trouve également des objets provenant de l'église paléochrétienne, tels que les murs d'enceinte et quelques mosaïques au sol.

 

 

La crypte abrite le sarcophage romain, datant du début du IIIe siècle après J.-C., décoré du mythe de Séléné et d'Endymion, qui abritait à l'origine le corps du saint.

Au dos du sarcophage, en 1556, l'artiste Raffaello Coda a peint l'effigie de San Rufino, faisant du sarcophage non seulement un élément funéraire, mais aussi un important objet de vénération.

 

 

La représentation du mythe de Séléné et Endymion, très répandu dans l'art romain, symbolise l'éternité et la beauté du sommeil éternel, un thème lié à la fonction funéraire du sarcophage.

Selon la tradition relatée dans le sermon de saint Pierre Damien, le transfert du sarcophage qui contenait le corps de saint Rufino dans la nouvelle basilique fut accompagné de nombreux miracles qui témoignaient de la sacralité du saint. Pendant le transport du sarcophage, on raconte que plusieurs pèlerins et fidèles, qui avaient participé à la cérémonie ou qui se trouvaient à proximité du lieu, ont été miraculeusement guéris de maladies et d'infirmités. Ces guérisons ont été interprétées comme des signes de la puissante intercession de saint Rufino auprès de Dieu.

En outre, de nombreuses manifestations prodigieuses ont été associées au transfert, notamment des visions et des phénomènes extraordinaires liés à la lumière, qui étaient considérés comme des présages de la présence divine. Certains récits parlent également d'une protection miraculeuse accordée à la ville d'Assise pendant le transport du sarcophage, ce qui aurait permis d'éviter les catastrophes naturelles et les dangers de guerres imminentes.

Le complexe est ouvert du lundi au vendredi de 10 à 13 et de 14 à 17, le samedi de 10 à 17 et le dimanche de 11 à 17. Il est fermé le mercredi. Le billet coûte 4 €.

Nous poursuivons notre visite jusqu'à la nouvelle église de San Francesco Convertito !

Andiamo 🇮🇹 !

C. Nouvelle église de San Francesco Convertito

Le sanctuaire est situé à l'endroit traditionnellement identifié comme le lieu de naissance de Saint François. En 1615, les frères mineurs, grâce au soutien financier de Philippe III, roi d'Espagne, ont transformé cet espace en église et ont commencé à y organiser une vie communautaire et des célébrations liturgiques.

 

 

L'église est dédiée à la conversion de Saint François. À l'intérieur se trouve la "prison" où, selon la tradition, Pietro di Bernardone, père de saint François, enferma son fils après qu'il eut vendu des tissus à Foligno pour financer la réparation de l'église de Saint-Damien.

 

 

L'église a un plan en croix grecque et est surmontée d'une coupole ornée de fresques.

 

 

À l'extérieur de l'église, en empruntant une petite rue sur le côté gauche de la petite place devant le Sanctuaire, on accède à la partie extérieure de la maison paternelle de San Francesco. Dans cette zone se trouve également l'entrepôt, utilisé par Pietro di Bernardone comme entrepôt et magasin pour la vente de tissus fins.

 

 

Sur la petite place devant l'église, deux statues du sculpteur Joppolo ont été placées, représentant les parents de saint François. Chaque année, le deuxième dimanche de septembre, la "Fête de la famille de François" est célébrée en ce lieu.

 

 

Le couvent attenant abrite une prestigieuse bibliothèque historique franciscaine, qui conserve de précieux manuscrits, notamment des codex enluminés, des bulles papales et des chroniques, ainsi que des incunables et des livres du XVIe siècle.

 

L'église est ouverte tous les jours de 8h à 12h30 et de 14h30 à 19h15.

Poursuivons notre visite et atteignons la Rocca di Assisi !

Allons-y 🇮🇹 !

D. Rocca di Assisi

La Rocca di Assisi est un complexe fortifié formé de deux structures principales : la Rocca Maggiore et la Rocca Minore, également connue sous le nom de Cassero di Sant'Antonio. Toutes deux sont construites avec la pierre rose typique d'Assise.

 

 

Les premiers témoignages historiques remontent aux environs de 1173. Par la suite, la Rocca fut choisie comme résidence temporaire pour le jeune Frédéric II de Souabe, futur empereur du Saint Empire romain germanique, fils de Constance de Hauteville, sous la protection du duc de Spoleto. Cependant, en 1198, une révolte populaire contraint le duc et le petit Frédéric, alors âgé de quatre ans, à abandonner la fortification, qui subit d'importants dommages. Vers 1360, le cardinal Egidio Albornoz, envoyé par le pape Innocent VI pour renforcer les territoires de l'État pontifical, ordonne la reconstruction de la Rocca.

 

 

La Rocca Maggiore a été reconstruite dans une position dominante au-dessus de la ville d'Assise, avec une vue stratégique sur la vallée du Tescio, tandis que la Rocca Minore a été construite pour garder le versant du mont Subasio. Le cardinal Albornoz a également ordonné la construction d'un mur reliant les deux forteresses, créant ainsi un système défensif unique qui se confond avec le quartier de la Porta dei Cappuccini.

Au fil du temps, la Rocca Maggiore a fait l'objet de plusieurs projets d'agrandissement. La Rocca devint une cible appréciée des chefs et des mercenaires, dont Niccolò Piccinino, qui attaqua Assise en 1442. Les chroniques racontent que Piccinino, frappé par la beauté de la ville, refusa de la détruire, malgré une offre généreuse de la municipalité de Pérouse.

À partir du XVIe siècle, la forteresse a progressivement perdu son importance militaire, devenant d'abord une résidence pour les dirigeants de la ville, puis un bâtiment administratif, abritant également une prison.

La Rocca Maggiore possède plusieurs tours, bastions, puissantes murailles et passages secrets typiques des fortifications médiévales, dont certains relient la forteresse à la ville.

 

 

En revanche, la Rocca Minore, plus petite et moins connue, est située à une courte distance de la Rocca Maggiore. Elle a probablement été construite au XIIIe siècle pour renforcer le système défensif de la ville.

La pierre rose d'Assise est un matériau caractéristique utilisé pour la construction de nombreux bâtiments et monuments de la ville ombrienne, notamment la basilique de San Francesco, la Rocca Maggiore et de nombreuses églises et bâtiments historiques. La pierre rose d'Assise provient du mont Subasio, une montagne calcaire située près de la ville. Il s'agit d'une variété de calcaire compact, dont les teintes varient du blanc au rose, en fonction de la quantité de minéraux présents et des conditions d'extraction.

 

 

L'utilisation de la pierre rose remonte à l'époque romaine et s'est intensifiée au Moyen Âge, lorsqu'Assise a connu une période de grande ferveur en matière de construction. Elle a été utilisée non seulement pour la construction d'édifices religieux, mais aussi pour les murs de défense, les maisons privées et les revêtements de sol. Sa résistance aux agents atmosphériques a permis à de nombreux édifices d'être conservés jusqu'à aujourd'hui.

La pierre rose est devenue un symbole d'Assise, rappelant le lien entre la ville et la nature environnante. Sa luminosité et sa capacité à refléter la lumière naturelle contribuent à créer l'atmosphère unique d'Assise.

De nombreuses légendes sont associées à cette pierre. Selon l'une d'entre elles, Saint François, lors de ses promenades sur le mont Subasio, aurait béni les carrières d'où était extraite la pierre rose. On dit que la couleur particulière de la pierre est le reflet de son amour pour la nature et de sa vision divine de la beauté. Pour cette raison, beaucoup pensent que la pierre a une aura de paix et de sérénité qui contribue au caractère spirituel d'Assise.

Une autre tradition ancienne raconte que lors d'une bataille céleste entre les anges bons et les anges rebelles, quelques gouttes du sang des anges tombèrent sur le mont Subasio, pénétrant dans ses roches et les teintant en rose. Cet événement aurait transformé la pierre, la rendant unique et chargée d'un caractère sacré intrinsèque.



La forteresse est ouverte en mars et octobre de 10 à 18 heures, en avril, mai et septembre de 10 à 19 heures, de juin à août de 10 à 20 heures, et de novembre à février de 10 à 17 heures.

Il existe un billet cumulatif qui permet de visiter la Pinacothèque, le Forum romain et la Rocca Maggiore pour seulement 12 euros. Ici est le site où vous pouvez l'acheter.

Passons maintenant à la place de l'hôtel de ville !

Andiamo 🇮🇹 !

E. Place de l'hôtel de ville

La place de l'hôtel de ville d'Assise est historiquement le cœur battant de la vie sociale et culturelle de la ville.

 

 

Toutes les routes principales menant aux portes de la ville convergent vers cette place. La place a été construite sur un ancien forum romain utilisé comme espace public et centre d'activités politiques et sociales. Au Moyen Âge, les principaux édifices publics ont vu le jour, comme le temple de Minerve, le premier siège de la municipalité d'Assise, le Palazzo del Capitano del Popolo et la Torre del Popolo.

La place a continué à évoluer pendant la Renaissance, avec l'ajout de bâtiments tels que le Palazzo Bonacquisti et la fontaine des Trois Lions.

C'est sur cette place que se déroule chaque année une fête populaire très célèbre : le Calendimaggio.

Sur la Piazza del Comune se trouve la fontaine des Trois Lions qui date de 1303 et symbolise les trois quartiers de la ville, ou plutôt les trois principaux quartiers en lesquels la ville était divisée à l'époque médiévale.

 

 

Cette fontaine médiévale servait non seulement de décoration urbaine, mais aussi de point de rencontre et d'approvisionnement en eau pour la population.

La fontaine est composée d'un bassin inférieur à neuf côtés, au-dessus duquel se trouve un second bassin circulaire soutenu par un balustre. La particularité de cette fontaine réside dans les trois lions en pierre, d'où son nom, qui symbolisent les trois quartiers historiques d'Assise : la Nobilissima Parte de Sopra, la Magnifica Parte de Sotto et la Parte di Porta San Francesco. Les lions, situés sur les côtés de la fontaine, sont positionnés de telle sorte qu'un filet d'eau sort de leur bouche.

La fontaine a été reconstruite en 1467 et en 1772, et est toujours l'un des points de rencontre des citoyens. Le bassin inférieur, divisé en neuf côtés, supporte un second bassin circulaire, qui porte une pomme de pin, symbole de fertilité et d'abondance.

Les palais municipaux d'Assise constituent un ensemble architectural composé de quatre bâtiments, progressivement réunis entre le XIIIe et le XVe siècle. Parmi eux, on distingue le Palais des Prieurs, situé au cœur de la ville. Sa construction a commencé en 1275, lorsque la municipalité a acheté des maisons pour construire la structure.

 

 

Le palais a été achevé en 1295. L'étage supérieur était destiné aux bureaux des cinq Prieurs qui, avec le Podestat et le Capitain du Peuple, administraient la ville. Ces personnages représentaient en fait le gouvernement de la ville d'Assise à l'époque médiévale.

Au rez-de-chaussée, cependant, il y avait des magasins loués à des entreprises telles que des épiciers, des bouchers et des barbiers, une coutume qui s'est probablement maintenue jusqu'en 1926. En 1860, le bâtiment a fait l'objet d'un projet de restauration qui a redéfini ses espaces intérieurs et l'a transformé en siège de l'administration municipale.

 

 

Les salles intérieures du palais sont embellies par des décorations de grande valeur artistique. La salle des armoiries présente des œuvres d'Alessandro Venanzi, qui a peint sur les murs des vues suggestives de villas et de châteaux d'Assise.

Le palais n'est ouvert au public qu'à l'occasion d'expositions ou d'événements temporaires, étant donné qu'il s'agit d'un bâtiment municipal.

Le temple de Minerve est situé sur la Piazza del Comune et est reconnaissable à ses six colonnes corinthiennes parfaitement conservées. Ce temple, à l'origine dédié à la déesse romaine Minerve, est aujourd'hui utilisé comme église de Santa Maria sopra Minerva, signe de la continuité entre les cultes païen et chrétien.

 

 

Selon certaines légendes, le temple aurait été érigé huit siècles avant la fondation de Rome par le légendaire Dardanus, un personnage mythologique étrusque et grec.

Malgré cela, de nombreux érudits affirment que ce temple a été construit à l'époque romaine, probablement autour du premier siècle de notre ère, et qu'il était initialement dédié à Hercule, comme l'atteste une plaque votive retrouvée plus tard. Cependant, sa dédicace à la déesse Minerve découle de la découverte médiévale d'une statue féminine, qui a conduit les citoyens à associer le lieu à la divinité de la sagesse.

Avec la fin du culte païen, le temple a été abandonné pendant des siècles, avant d'être récupéré par les moines bénédictins au VIe siècle après J.-C. Les moines ont divisé l'édifice en deux parties, créant l'église San Donato et d'autres salles. Les moines divisèrent le bâtiment en deux parties, créant l'église de San Donato et d'autres salles. En 1212, les moines ont cédé une partie du temple à la municipalité d'Assise, qui y a installé ses bureaux. Le temple devint également le siège du tribunal civique, tandis que l'église fut utilisée comme prison. Ce n'est qu'en 1539 que le pape Paul III ordonna la restauration et la dédicace du temple à la Madone, et c'est à partir de ce moment que ce lieu fut appelé église de Santa Maria sopra Minerva.

 

 

L'extérieur de l'église présente encore les 6 colonnes corinthiennes du temple de Minerve, ce lieu étant considéré comme l'un des temples romains les mieux conservés d'Italie.

 

 

L'intérieur de l'église est de style baroque, caractérisé par le maître-autel et diverses décorations et fresques en or.

L'entrée est gratuite et l'église est ouverte tous les jours de 8h à 20h.

Passons maintenant au Palazzo del Capitano del Popolo !

Andiamo 🇮🇹 !

F. Palais du Capitole du Peuple

Le Palazzo del Capitano del Popolo Il est situé sur la place principale d'Assise, à côté de la Torre del Popolo dont je vous parlerai plus tard.

 

 

Construit à la fin du XIIIe siècle, le palais a été conçu comme le siège du Capitano del Popolo, un personnage qui représentait le pouvoir de la municipalité d'Assise. Le Capitano était chargé de maintenir l'ordre et d'administrer la justice, un rôle central dans la politique médiévale de la ville.

Le palais a été achevé en 1282 sous la direction du Capitano del Popolo Guidone de' Rossi de Florence, qui a fait apposer une plaque commémorative sur le mur extérieur et a fait intégrer ses armoiries à côté de deux boucliers avec la croix, symbole de la municipalité. En 1442, suite à l'attaque de la ville par Niccolò Piccino, le palais subit de graves dommages, mais il fut ensuite restauré au XVIe siècle, lorsqu'il devint le siège d'écoles publiques.

Le bâtiment est construit en pierre calcaire blanche du mont Subasio et se compose de trois étages, avec quatre grands portails voûtés qui abritaient à l'origine des magasins et des entrepôts de sel. La façade est décorée de différents blasons du Podestat.

La Torre del Popolo est une imposante structure rectangulaire située à côté du Palazzo del Capitano del Popolo, à quelques pas du Temple de Minerve. D'une hauteur de 47 mètres, elle a été construite à partir de 1257.

 

 

Destinée à l'origine au bureau du capitaine du peuple, qui gouvernait la ville depuis 1267, la tour a été achevée en 1305, comme l'atteste la plaque située à gauche du portail, qui porte le nom de Cabrino da Parma, le capitaine en fonction à l'époque. Pendant les phases de construction, la tour est également devenue un sujet important pour diverses fresques représentant Assise, consolidant ainsi son rôle symbolique.

 

 

À la base de la tour se trouve une plaque indiquant les mesures officielles utilisées dans la ville au XIVe siècle, avec des références aux dimensions des tuiles, des tuiles plates et des briques produites à Assise.

 

 

La cloche, réalisée à l'occasion du septième centenaire de la mort de saint François, est ornée d'une gravure du Cantique des créatures de saint François et a été réalisée par le sculpteur Luigi Pettinari de Tolentino. Une petite exposition photographique, installée dans la salle adjacente à la chambre des cloches, illustre la construction de la cloche, les difficultés rencontrées par les citoyens pour la hisser et les célébrations qui ont marqué son inauguration.

À côté se trouvent trois barres de fer, utilisées pour établir les longueurs de la canne, du pas et de la palme, les principales unités de mesure des tissus lors des échanges commerciaux.

La première œuvre en langue vernaculaire italienne est considérée comme le "Cantique des créatures", également connu sous le nom de "Cantique de Frère Soleil", composé par Saint François d'Assise vers 1224. Il s'agit d'un hymne poétique écrit dans une langue vernaculaire ombrienne d'une grande simplicité et d'une grande beauté, qui représente l'un des premiers exemples significatifs de la littérature italienne.

 

 

Le Cantique célèbre la beauté de la création et loue Dieu à travers les éléments de la nature, tels que le soleil, la lune, les étoiles, le vent, l'eau, le feu et la terre. Il s'agit également d'un texte spirituel d'une grande valeur religieuse et culturelle, qui a eu un impact considérable sur la naissance de la poésie italienne.

C'est l'une des premières œuvres écrites dans une langue compréhensible par le peuple, au lieu du latin, qui était la langue officielle de la culture et de l'Église. Il s'agit donc d'une étape fondamentale dans la naissance de la littérature italienne et dans l'utilisation de la langue vernaculaire comme langue littéraire.



Le palais ne peut être visité que pour des événements spécifiques, mais il est possible de visiter la Torre del Popolo.
Le billet de visite de la Tour coûte 6 euros. Ici est le site où vous pouvez acheter vos billets à l'avance.

La tour est ouverte tous les jours de 10h à 16h20.

 

La représentation de la Piazza del Comune par Giotto dans les fresques dédiées à San Francesco, où un épisode se déroulant sur cette même place est immortalisé. Il s'agit de l'une des premières représentations d'un paysage urbain, utilisé non seulement comme arrière-plan, mais aussi comme partie intégrante du récit.

Chaque année, au mois de mai, la Piazza del Comune accueille le Calendimaggio, une fête qui plonge ses racines dans les siècles passés. Le conflit entre les deux parties de la ville, La Nobilissima Parte De Sopra et La Magnifica Parte de Sotto, est encore aujourd'hui au cœur de la fête, qui célèbre la tradition et l'histoire d'Assise.

 

 

Le Calendimaggio d'Assise a des origines anciennes, remontant probablement à la période médiévale, et est lié aux traditions qui célèbrent le retour du printemps. Le nom lui-même dérive de la combinaison des mots "calende" (début du mois) et "maggio" (mois de mai), indiquant la fête qui marque l'arrivée de la saison printanière.

Historiquement, le Calendimaggio est une fête qui trouve ses racines dans les célébrations du renouveau de la nature, typiques des cultures païennes, qui marquaient le réveil de la terre après l'hiver. Ces célébrations étaient souvent liées à des rites de fertilité et d'abondance, comme ceux des calendes de mai dans la Rome antique, au cours desquelles les divinités liées à la nature et à la prospérité étaient honorées.

 

 

Au fil du temps, le Calendimaggio d'Assise a pris une connotation plus historique et civique, devenant une fête au cours de laquelle la ville revit ses traditions médiévales et la rivalité entre les deux principales factions : la Nobilissima Parte de Sopra et la Magnifica Parte de Sotto.

Pendant les jours du festival, les ruelles d'Assise se transforment, remettant en lumière l'atmosphère médiévale avec des chants, de la musique, des joutes et des vêtements traditionnels.

Les deux factions s'affrontent pour gagner le Palio, à travers des défilés, des reconstitutions historiques, des jeux, des défis et des spectacles de chant, le tout en costumes médiévaux et en animant les lieux les plus évocateurs d'Assise.

Le parti gagnant est choisi par un jury, qui change chaque année, composé d'experts en histoire, en musique et en divertissement. Le résultat final, sans appel, marque la fin du festival.

Le Calendimaggio a également été proposé pour figurer sur la liste du patrimoine immatériel de l'humanité de l'UNESCO.

 

Une curiosité liée à la mesure du temps. Savez-vous ce qui s'est passé entre le 4 et le 15 octobre 1582 ? Absolument rien car ces jours.... n'existent pas !

Je m'explique. À l'époque de Jules César, on a calculé que la Terre mettait 365 jours et 6 heures pour tourner autour du Soleil (oui, à l'époque, de nombreux astronomes avaient déjà deviné que c'était la Terre qui tournait autour du Soleil et non l'inverse ! Je ne m'étendrai pas sur ce sujet, sinon nous en aurons pour des heures !) C'était un calcul très précis pour l'époque, mais pas parfait : la durée réelle est en fait de 365 jours, 5 heures, 48 minutes et 45 secondes.

C'est ainsi qu'a été créé le calendrier julien, composé de 365 jours avec l'ajout d'un jour tous les 4 ans pour les années bissextiles.

En 325, nous avons eu le "Concile de Nicée", un moment révolutionnaire pour l'Église catholique. À cette époque, il existait déjà des "fêtes fixes", comme Noël, mais aussi des fêtes "mobiles", comme Pâques. Celle-ci est célébrée le premier dimanche de pleine lune après l'équinoxe de printemps qui, en 325, coïncidait avec le 21 mars.

Mais au fil des siècles, on s'aperçut que l'équinoxe de printemps ne tombait plus le 21 mars ! Les 11 minutes et 15 secondes de différence réelle avaient en effet entraîné une déviation importante jusqu'à ce que le pape Grégoire XIII décide d'intervenir car l'écart était désormais de dix jours.

En effet, en 1582, pour corriger cette "erreur de calcul", on est passé directement du 4 au 15 octobre en supprimant directement ces jours !

 Le calendrier grégorien a alors été institué et, après des calculs compliqués, il a été décidé que tous les 100 ans, l'année bissextile serait une année normale (1700, 1800, 1900 n'étaient pas des années bissextiles alors que 2000 l'était et la série se répèterait de la même manière au cours des 400 années suivantes) !

Pensez que c'est une malchance de fêter l'anniversaire à cette époque effacée de l'histoire 😬 !

Passons maintenant à l'ancien forum romain d'Assise !

Allons-y 🇮🇹 !

G. Forum romain et musée archéologique d'Assise

La zone archéologique du Forum romain de l'ancienne ville d'Asisium est située sous l'actuelle Piazza del Comune et a été découverte grâce aux fouilles menées par un architecte français dans la première moitié du XIXe siècle.

Aujourd'hui, il est possible de le visiter en accédant à la crypte de l'ancienne église de San Niccolò, située dans la Via Portica.

 

 

La crypte est un petit espace rectangulaire, couvert par des voûtes d'arêtes et soutenu par des colonnes romaines récupérées dans d'autres bâtiments. À l'intérieur sont exposés divers objets en pierre, dont des urnes, des sarcophages et des stèles, provenant d'Assise et des environs, ainsi que des reproductions graphiques de l'ancienne place.

 

 

Dans le musée, on peut voir une section du mur de terrasse en travertin qui soutient le temple de Minerve, les vestiges du Tribunal, un monument en pierre qui abritait les chaises des magistrats locaux, ainsi que des représentations de l'aspect probable de la place dans l'Antiquité. En continuant le long d'un court couloir circulaire, on trouve les vestiges d'un petit temple dédié à Castor et Pollux.

 

 

On peut également voir les Tabernae, des espaces commerciaux typiques de la Rome antique.

 

 

Dans cette zone se trouvent également des fresques romaines géantes provenant de structures trouvées dans les souterrains de la ville. La visite se termine dans la dernière salle du musée, où sont exposées des statues datant de l'époque romaine.

Il existe un billet cumulatif qui permet de visiter la Pinacothèque, le Forum romain et la Rocca Maggiore pour seulement 12 euros. Ici est le site où vous pouvez l'acheter.

ATTENTION : Le site est en italien.

Enfin, le billet pour visiter uniquement le forum coûte 5€.

Le Forum romain est ouvert tous les jours de 10h à 17h.

À partir de 1943, de nombreux Juifs ont trouvé refuge dans des monastères féminins cloîtrés à Assise. Dans la ville de Saint-François, un réseau clandestin efficace a permis à beaucoup d'échapper aux persécutions. Cette organisation secrète était dirigée par l'évêque Monseigneur Giuseppe Placido Nicolini et Don Aldo Brunacci, un jeune prêtre. Les monastères féminins s'avèrent être des lieux de protection idéaux, garantissant la sécurité des Juifs qui se cachent. Parmi les différents monastères impliqués, on trouve ceux des Clarisses, des Capucines allemandes, des Stigmatines et des Bénédictines de Saint-Apollinaire.

Le 16 juillet 1228, François est proclamé saint par le pape Grégoire IX.

Saint François d'Assise a été proclamé saint patron de l'Italie le 18 juin 1939 par le pape Pie XII en raison de son profond lien spirituel et culturel avec le pays. François est considéré comme un symbole de paix, de fraternité, d'amour des autres et de respect de la nature, des valeurs qui incarnent l'identité et la spiritualité italiennes.

Nous quittons maintenant le centre d'Assise pour visiter l'oratoire de Pellegrini !

Andiamo 🇮🇹 !

H. Oratoire des Pellegrini

 Ce lieu a été construit en 1457 sur ordre de la confrérie de Sant'Antonio Abate et San Giacomo. Il a été créé pour permettre aux pèlerins hébergés dans l'hôpital voisin de participer aux fonctions religieuses. L'intérieur est de plan carré, avec une voûte en croix et des murs décorés de fresques.

 

 

Les peintures, datant de 1477, sont l'œuvre de Matteo da Gualdo et Pierantonio Mezzastris, originaires de Foligno.

 

 

Matteo da Gualdo a décoré la façade avec l'image du Christ trônant, entouré d'anges et de saints, dont saint Antoine l'abbé et saint Jacques dans le registre inférieur, et saint Christophe à côté de la porte d'entrée. L'artiste a également peint le mur de l'autel où, au centre, on peut voir la Vierge tenant dans ses bras l'Enfant bénissant, assise sur un trône et entourée d'anges. Sur les côtés apparaissent saint Jacques l'Apôtre et saint Antoine l'Abbé, et en haut la scène de l'Annonciation.

Pierantonio Mezzastris, en revanche, a peint à fresque le mur gauche avec les Miracles de Saint Antoine l'Abbé, le mur droit avec les Miracles de Saint Jacques, et la voûte avec l'image des Docteurs de l'Eglise.

Parmi les fresques de la chapelle, on trouve également le "Grand Miracle du Pèlerin de Saint Jacques" réalisé par Matteo da Gualdo.

Le "Grand Miracle du Pèlerin de Saint-Jacques" est l'un des épisodes les plus connus et les plus racontés des récits de pèlerinage, qui a connu une large diffusion en Europe, notamment à travers les représentations théâtrales religieuses et les ballades populaires.

L'histoire raconte la tentative ratée de la fille d'un aubergiste de séduire un jeune pèlerin qui, avec sa famille, se rendait à Saint-Jacques-de-Compostelle. Pour se venger de son refus, la jeune femme cacha secrètement une coupe d'argent dans la sacoche du garçon, afin qu'elle soit retrouvée plus tard et qu'il soit alors injustement accusé de vol. Le jeune pèlerin fut arrêté et condamné à la mort par pendaison. À leur retour de pèlerinage, ses parents trouvèrent le corps de leur fils toujours suspendu à la potence et pleurèrent sur lui, convaincus qu'il était mort. Mais le garçon les rassure en leur révélant qu'il est vivant et que saint Jacques le protège. Les parents coururent aussitôt trouver le juge pour l'informer, mais celui-ci, occupé à un banquet, refusa de croire à leur histoire, affirmant que le condamné était mort, tout comme les coqs qui allaient bientôt être servis à table. À ce moment-là, les coqs s'animèrent et chantèrent vigoureusement, et le jeune homme fut enfin libéré et retrouva ses parents.

L'entrée est gratuite et elle est accessible tous les jours de 14h30 à 18h.

Nous poursuivons notre visite jusqu'à ce que nous atteignions la Pinacoteca Comunale Palazzo Vallemani !

Andiamo 🇮🇹 !

I. Pinacothèque communale Palazzo Vallemani

La Pinacoteca Comunale di Assisi est un musée qui abrite une riche collection d'œuvres d'art, principalement des périodes médiévale et Renaissance, provenant de la région d'Assise et de ses environs. Le musée se trouve à l'intérieur du Palazzo Vallemani, un bâtiment historique datant du XIIIe siècle qui a été restauré pour devenir un musée.

 

 

Parmi les œuvres les plus importantes se distinguent :

  • Cycle de fresques de Giotto : Provenant de la basilique inférieure de San Francesco, elles représentent l'un des exemples les plus significatifs de l'art de Giotto.
  • Œuvres de Pietro Lorenzetti : Peintre siennois actif au XIVe siècle, dont l'art a profondément influencé le développement de la peinture en Ombrie.
  • Peintures de Simone Martini : un autre grand maître siennois qui a marqué l'art médiéval italien.

Comme je l'ai déjà mentionné, il existe un billet cumulatif qui vous permet de visiter la Pinacothèque, le Forum romain et la Rocca Maggiore pour seulement 12 euros. Ici est le site où vous pouvez l'acheter.

Sinon, le billet simple coûte 3 euros.

La galerie d'art est ouverte d'avril à octobre de 10 heures à 18 heures, du 2 novembre au 24 décembre uniquement les week-ends de 10 heures à 17 heures, et du lundi au vendredi uniquement sur réservation, du 26 décembre au 6 janvier tous les jours de 10 heures à 17 heures, du 7 janvier au 28 février uniquement sur réservation, et au mois de mars uniquement les week-ends de 10 heures à 17 heures, et du lundi au vendredi uniquement sur réservation.

Nous terminons notre visite par l'un des lieux les plus importants de la ville : la basilique Saint-François !

allons à l'église 🇮🇹 !

J. Basilique Saint-François

Lorsque saint François meurt en 1226, il est immédiatement décidé de construire une basilique en son honneur pour y déposer ses reliques. Ainsi, le 15 juillet 1228, le pape Grégoire IX, ami de saint François, le proclame saint et, le même jour, pose la première pierre de la basilique qui sera construite sur une colline proche d'Assise, vers le nord.

En seulement sept ans, en 1235, la basilique, composée de deux églises superposées et d'un grand clocher, est pratiquement achevée, conservant la forme que nous lui connaissons encore aujourd'hui.

Au Moyen Âge, la colline sur laquelle se dresse la basilique était connue sous le nom de colline de l'Enfer, car les condamnés à mort y étaient enterrés. Cependant, avec la pose de la première pierre de la basilique, la colline a été rebaptisée colline du Paradis.

La basilique Saint-François d'Assise est divisée en deux sections principales, la basilique inférieure et la basilique supérieure, séparées par un grand mur qui les distingue.

Basilique inférieure

La basilique inférieure est la partie la plus ancienne de la basilique, construite pour accueillir les pèlerins et garder la dépouille de saint François. Elle se compose d'une seule nef, avec des plafonds ornés de fresques et une lumière douce, créée par l'absence d'ouvertures pour la lumière naturelle.

La crypte de San Francesco, où le saint est enterré, est située sous la nef, accessible par un escalier.

Les murs de la basilique inférieure sont entièrement recouverts de fresques.

Basilique supérieure

Construite au-dessus de la basilique inférieure, cette partie est plus grande et offre une atmosphère plus lumineuse grâce aux vitraux gothiques qui laissent entrer la lumière colorée.

La basilique de San Francesco, en particulier la basilique supérieure, est l'un des premiers exemples d'architecture gothique en Italie. Les vitraux, qui représentent des scènes sacrées, sont parmi les plus anciens d'Italie et ont été réalisés par des artisans étrangers.

Mais c'est l'extraordinaire décoration picturale qui fait de la basilique une œuvre d'art universelle.

En quelques décennies, entre la seconde moitié du XIIIe siècle et le début du XIVe siècle, la décoration de la basilique a mobilisé certains des plus grands artistes de l'époque. Pour interpréter le message spirituel de saint François, ces peintres ont développé un nouveau langage artistique. Parmi les plus connus, citons Cimabue, Torriti, Lorenzetti et Martini, mais le nom le plus étroitement lié à Assise est celui de Giotto di Bondone. C'est en effet lui qui a réalisé, à la fin du XIIIe siècle, le cycle de fresques le plus important de la nef de la basilique supérieure, qui raconte la vie de saint François.

Ces fresques marquent le dépassement définitif de l'art byzantin en Occident et le début d'une nouvelle ère dans l'art italien.

Derrière la basilique se trouve le Sacro Convento, un vaste complexe monastique qui abrite la communauté des frères franciscains. Le cloître du couvent, avec sa vue fascinante sur Assise, est un lieu de méditation et de recueillement.

On se souvient de saint François d'Assise non seulement pour son extraordinaire spiritualité et son humilité, mais aussi pour les nombreux miracles qui lui sont attribués. Ces événements, qui se sont produits durant sa vie et après sa mort, témoignent de son lien profond avec Dieu, la nature et l'humanité.

L'un des miracles les plus célèbres est celui du loup de Gubbio : un loup féroce terrorisait la ville, attaquant hommes et animaux. François a affronté l'animal, lui a parlé avec douceur et l'a convaincu de ne plus faire de mal. À partir de ce moment, le loup vécut paisiblement parmi les habitants, qui prirent soin de lui.

Un autre épisode bien connu est le sermon aux oiseaux, lorsque François a parlé aux oiseaux rassemblés dans un champ et qu'ils l'ont écouté en silence. Ce miracle représente son amour pour toutes les créatures.

Parmi les miracles liés à la guérison, François aurait guéri un lépreux en lavant ses plaies et en priant pour lui. De même, il est parvenu à faire jaillir une source miraculeuse dans un endroit sec lors d'un pèlerinage pour étancher la soif des frères.

Le miracle des stigmates, qui s'est produit sur le Monte della Verna en 1224, est peut-être le plus extraordinaire. François a reçu les marques des blessures du Christ crucifié, un événement unique jusqu'alors dans l'histoire de la chrétienté.

 


On raconte aussi la multiplication des pains, lorsque François a réussi à nourrir un grand nombre de pauvres et de frères lors d'une famine. D'autres fois, il a réussi à rétablir la paix entre des factions rivales, grâce à la force de sa parole et à sa présence pacificatrice.

L'église inférieure est ouverte tous les jours de 6h00 à 18h30, mais elle ferme le mercredi à 18h00 et le samedi à 19h00. L'église supérieure est ouverte de 8h30 à 17h45. La visite de la basilique est gratuite.

Notre visite s'achève, mais il reste un sujet important à aborder : les plats typiques de la ville !

Plats typiques et lieux de consommation

Je pense que visiter une ville sans goûter à ses plats typiques est une occasion manquée ! C'est pourquoi, avec Arianna, je veux vous parler des plats les plus célèbres de la ville et de nos restaurants préférés !

Les Umbricelli, également appelés lombrichi, sont des pâtes artisanales similaires aux spaghettis mais plus épaisses. Ils sont préparés avec une sauce à base de lard, de tomate, de marjolaine, d'ail, de fromage de brebis râpé ou d'oignon, selon les préférences de chacun. Ce plat, ancré dans la tradition ombrienne, est une expérience culinaire incontournable.

Les stringozzi sont des pâtes longues qui ressemblent aux fettuccine et qui, comme leur nom l'indique, ressemblent à des lacets de chaussures (stringhe en italien). Elles sont souvent accompagnées de la fameuse truffe noire de Norcia, mais sont également délicieuses avec d'autres condiments, comme les cèpes, les asperges, la sauce à l'oie ou la classique spoletina (tomate, ail, basilic, huile, poivre et piment). Une spécialité toute ombrienne à ne pas manquer.

La Corallina est une charcuterie typique de l'Ombrie, fruit d'un art charcutier ancestral. Elle est obtenue en utilisant principalement des morceaux de porc maigres, enrichis de parties grasses qui donnent du goût et de la douceur, ce qui la rend irrésistible pour tous les palais.

Plat simple mais inégalé, la bruschetta célèbre la saveur authentique de l'huile d'olive d'Ombrie. Le pain, grillé sur la braise, est aromatisé avec de l'ail, un filet d'huile d'olive extra vierge fraîchement pressée et une pincée de sel, pour un résultat simple mais irrésistible.

Dessert traditionnel de Pâques, typique de Pérouse, la ciaramicola est un beignet aromatisé aux alchermes et recouvert d'un glaçage doux à base de blanc d'œuf, enrichi de paillettes colorées.

L'un des plats emblématiques de la cuisine ombrienne, le pigeon à la ghiotta est particulièrement apprécié par les habitants de la région. Il est entièrement cuit à la broche et servi avec une sauce préparée avec le jus de cuisson enrichi des entrailles de l'oiseau, pour une saveur intense et unique.

 

Typique de la tradition culinaire d'Assise, le scottadito d'agneau est grillé lentement pour obtenir une viande juteuse et tendre. Ce plat, symbole de la gastronomie ombrienne, est un véritable délice.

Également connue sous le nom de Crescia, la torta al testo est une sorte de focaccia préparée avec de la farine, de l'eau, du sel et du bicarbonate de soude, née comme une alternative au pain. Elle peut être garnie de légumes, de fromages et de charcuteries, offrant ainsi une base polyvalente et délicieuse pour tous les repas.

Où manger tous ces délices ?

Trattoria Pallotta : Restaurant régional typique depuis 1860. Cliquez ici pour y accéder !

Ristorante Pizzeria il Menestrello : Ce restaurant est situé à l'intérieur des murs romains et propose des plats typiques. Cliquez ici pour y accéder ! 

Osteria la Piazzetta delle Erbe :  Un lieu jeune et convivial pour déguster des plats traditionnels. Cliquez ici pour y accéder !  

Gelateria LeccaPaletta Assisi : Excellent glacier au centre de la ville. Cliquez ici pour y accéder !

La Lanterna Ristorante Pizzeria : Excellente pizzeria. Cliquez ici pour y accéder ! 

Taverna dei Consoli : Ancienne trattoria ombrienne servant des produits traditionnels. Cliquez ici pour y accéder !  

Ristorante il Vicoletto : Vous y trouverez des plats traditionnels de la ville d'Assise. Cliquez ici pour y accéder !

La fin ?

Malheureusement, nous avons terminé notre visite ! Cependant, il y a plusieurs choses à visiter autour d'Assise : Je vous laisse quelques conseils ci-dessous !

Basilique de Santa Maria degli Angeli 

Imposante basilique abritant la Portioncule, petite église chère à saint François, et le Transitus, où le saint mourut. C'est un lieu d'une grande importance spirituelle.

Bosco di San Francesco (Assisi)  

Une oasis naturelle et méditative au pied d'Assise, avec des sentiers naturels et des œuvres telles que Le troisième paradis de Pistoletto. Idéal pour la détente et la réflexion.

Ermitage des Carceri (Mont Subasio)  

Un monastère immergé dans les bois, où saint François et ses disciples se retiraient pour prier. Il offre la paix et des vues à couper le souffle.

Pérouse  

La capitale de l'Ombrie est célèbre pour la Fontaine Majeure, le Palais des Prieurs, la Rocca Paolina et le chocolat Perugina. Vivante et riche en histoire.

Église de San Damiano (Assise)  

Un lieu simple et émouvant où saint François a trouvé l'inspiration pour sa mission et où sainte Claire a vécu.

Arezzo  

Ville toscane riche en art et en histoire, connue pour la Piazza Grande, les fresques de Piero della Francesca dans l'église de San Francesco et l'atmosphère médiévale.

Lac Trasimène  

Le quatrième plus grand lac d'Italie, entouré de villages tels que Castiglione del Lago et Passignano. Il offre des activités de plein air, des plages tranquilles et des excursions en bateau vers les îles.  

Toutes les bonnes choses ont une fin😬 !

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